Ziegenkäse im Schinkenmantel

Zutaten:

1 Rolle Ziegenfrischkäse (150 g)
12 Scheiben luftgetrockneter Schinken
Honig

Zubereitung

Den Frischkäse in 12 Scheibe schneiden. Jede mit etwas Honig beträufeln und in je eine Scheibe Schinken wicklen. Bei mäßiger Hitze in der Pfanne anbraten, bis der Schinken Farbe nimmt und der Käse ein wenig zerläuft. Warm servieren!