Milchreis mit Zimt

Zutaten für 4 Personen:

1 l Milch
250 g Milchreis
Salz, Zimt
4 EL Zucker

Zubereitung

Milch aufkochen, Reis und 1 Prise Salz zufügen. Bei schwacher Hitze unter Rühren cirka 30 Minuten quellen lassen. Zucker mit Zimt mischen. Reis in Schüsseln anrichten und mit Zimtzucker bestreuen.