Exotische Dattelcreme

Zutaten:

20 bis 25 entsteinte Datteln
200 g Frischkäse
200 g Schmand
1 Knoblauchzehe
1/2 TL Currypulver
1/2 TL Kreuzkümmel
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Datteln kleinhacken. Frischkäse und Schmand miteinander verrühren. Die Gewürze dazugeben. Die Creme vor dem Servieren ein wenig ziehen lassen.